Κτήμα Άλφα Ροζέ Ξηρός 750ml

Περιοχή Αμπελώνες

Οι ιδιοκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Άλφα βρίσκονται στην αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου στη θέση Αμπέλια της Βεγορα σε υψόμετρο 620 έως 710 μέτρων.
Ο χειμώνας κρύος με βροχές και χιονοπτώσεις που εξασφαλίζουν στα αμπέλια την απαραίτητη υγρασία για το ξηρό καλοκαίρι. Η διακύμανση της θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας και το δροσερό αεράκι τους καλοκαιρινούς μήνες δρα ευεργετικά στον αμπελώνα. Τα εδάφη αμμώδη, αργιλώδη με καλή αποστράγγιση και με το ασβεστολιθικό εδαφικο υπόστρωμα γεννούν της κατάλληλες συνθήκες για την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας.

Γευστικά χαρακτηριστικά

Έντονο ροζέ χρώμα με σομον ανταύγειες. Μύτη φρουτώδης με πλούσια αρωματική έκφραση έκφραση. Άτομα ισορροπημένο, γεμάτο, λιπαρό με την επιγευση να εκφράζει τον χαρακτήρα του

Ταιριάζει με

Λαδερα φαγητά,γεμιστά, φασολάκια, παπουτσάκια,ιμάμ,πιάτα με γλυκοξινες σάλτσες, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, γαρίδες σαγανάκι, ζυμαρικά με θαλασσινά, πίτσες, ελαφριά κίτρινα τυριά

Σερβίρετε στους 10-12οC