Παπαργυρίου The Emperor Merlot Ερυθρό Ξηρός 750ml

Περιοχή Αμπελώνες

Το 1978 μπήκαν οι βάσεις για την δημιουργία του κτήματος στον Λαλιώτη Κορινθίας. Την εποχή εκείνη είχαν αρχίσει στη περιοχή οι πρώτες γραμμικές φυτεύσεις αμπελώνων. Σήμερα το κτήμα διαθέτει αμπελώνες σε διαφορετικά υψόμετρα στον Λαλιώτη και στα Σοφιανα Κορινθίας,με όραμα πάντα την παραγωγή ποιοτικών κρασιών που εκφράζουν το terroir τής περιοχής.

Γευστικά χαρακτηριστικά

Βαθύ πορφυρό. Πολυδιάστατη μύτη με ώριμα αρώματα βύσσινου, φραγκοστάφυλου, κερασιού και μύρτιλου, μαζί με διακριτικες ανθικες νύξεις βιολέτας και λεβάντας. Βανίλια, απαλή αίσθηση πράσινου πιπεριού με νότες φρέσκου χώματος και δέρματος ξεδιπλώνονται σταδιακά. Πληθωρικό σαρκώδες με έντονες στρογγυλεμένες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα

Ταιριάζει με

Κυνήγι με σάλτσα κρασιού, ψητά κρέατα, μαγειρευτά κρέατα με κόκκινες σάλτσες, παλαιωμενα τυριά, κυνήγι γάστρας

Σερβίρετε στους 16-18οC