Κτήμα Λαζαρίδη Chateau Julia Merlot Ερυθρός Ξηρός 750ml

Περιοχή Αμπελώνες

Το κτήμα Κώστα Λαζαρίδη βρίσκεται στην Δράμα και ποιο συγκεκριμένα στην Αδριανή. Οι πρώτες φυτεύσεις του γραμμικού αμπελώνα έγιναν το 1979. Το 1992 χτίζεται και το σύγχρονο οινοποιείο παράλληλα με την επέκταση του αμπελώνα. Η συνολική επιφάνεια του αμπελώνα σημερα είναι 2800 στρέμματα σε τέσσερις περιοχές του νομού την Αδριανή,Καλή Βρύση, Κατάφυτο και Πλατάνια σε εδάφη αμμοαργιλωδη αργιλώδη και πετρώδη με υψόμετρο από 200 έως 950 μέτρα. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι οι Sauvigion Blanc, Ασύρτικο, Chardonnay, Semillon, Μαλαγουζιά, Cabernet Sauvigion, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Refosco, Αγιωργίτικο

Γευστικά χαρακτηριστικά

Βαθύ κόκκινο χρώμα, με αρώματα γοητευτικα μέσα στο ποτήρι με το κόκκινο φραγκοστάφυλο,την μαρμελάδα κεράσι, και τις γλυκές νότες μέντας να εναλλάσσονται με τα αρώματα του βαρελιού όπως μελάνι και κέδρου.
Στο στόμα πληθωρικό με πλούσιο φρούτο και καλοδουλεμενες τανίνες , γλυκιά οξύτητα και μακρά επιγευση.

Ταιριάζει με

Κόκκινα κρέατα ψητά στη σχάρα, κόκκινα κρέατα μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες, κυνήγι, μαλακά τυριά

Σερβίρετε στους 16-18οC

Παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια