Moschopolis 6 Λευκος Ξηρος 750ml

Περιοχή Ιστορία

Το οινοποιείο Μοσχόπολις βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη και η ίδρυση του έγινε εφικτή χάρις στις πολυετείς προσπάθειες του Δρ. Γεωργίου Γερμανη, Χημικού εδαφολόγου με εμπειρία περισσότερη των 30 χρόνων στην αμπελουργία και την οινοποίηση.
Ξεκινώντας ως επιστημονικός σύμβουλος σε μεγάλα εγχώρια οινοποιητική μονάδα για 15 χρόνια και στη συνέχεια ως επιστημονικός συνεργάτης σε επιλεγμένα οινοποιεία, έχει αφήσει το στίγμα του στην εγχώρια αμπελουργία και οινοποίηση τις τελευταίες δεκαετίες.

Γευστικά χαρακτηριστικά

Χρώμα λεμονί, στη μύτη αρώματα εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων, όπως κίτρου, άνθη λεμονιάς, πεπονιού, αχλαδιού και ροδακίνου, με νότες μελιού και νύξεις καπνού από την παραμονή του στο βαρέλι . Στο στόμα γεμάτο και λιπαρό, ξηρό με δροσιστική οξύτητα και μακρά φρουτώδη επίγευση που διαρκεί.

Ταιριάζει με

Αρνίσιο μαγειρευτό με λευκές σάλτσες, θαλασσινά ψητά με λεμονάτες σάλτσες, χοιρινό λεμονάτο, κρέας μαγειρευτό, κοτόπουλο λεμονάτο, αρνάκι φρικασέ, γαριδομακαρονάδες.

Ωρίμανση για 6 μήνες σε καινούργια και δεύτερης χρήσης γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Σερβίρετε στους 8-10oC