Κτήμα Άλφα Μαλαγουζιά Λευκός Ξηρός 750ml

Περιοχή Αμπελώνες

Οι ιδιοκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Άλφα βρίσκονται στην αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου στη θέση Αμπέλια της Βεγορα σε υψόμετρο 620 έως 710 μέτρων.
Ο χειμώνας κρύος με βροχές και χιονοπτώσεις που εξασφαλίζουν στα αμπέλια την απαραίτητη υγρασία για το ξηρό καλοκαίρι. Η διακύμανση της θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας και το δροσερό αεράκι τους καλοκαιρινούς μήνες δρα ευεργετικά στον αμπελώνα. Τα εδάφη αμμώδη, αργιλώδη με καλή αποστράγγιση και με το ασβεστολιθικό εδαφικο υπόστρωμα γεννούν της κατάλληλες συνθήκες για την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας.

Γευστικά χαρακτηριστικά

Λαμπερό υποκίτρινο χρώμα,με πρασινωπες ανταύγειες. Στη μύτη έντονα τα αρώματα της ποικιλίας όπως λευκών λουλουδιών εσπεριδοειδών και με αρωματικές βοτανικές νύξεις. Το στόμα γεμάτο φινετσατο και ισορροπημένο. Έντονη και μακράς διάρκειας δροσερή επιγευση.

Ταιριάζει με

Δροσερές πράσινες σαλάτες, ψάρια τηγανητά, θαλασσινά, θαλασσινά ψητά στη σχάρα, ζυμαρικά.

Σερβίρετε στους 8-10οC.