Αμπελώνες Θυμιόπουλου Βράνα Πέτρα 750ml

Περιοχή Αμπελώνες

Το οινοποιείο βρίσκεται στην άκρη του χωριού Τριλόφου Ημαθίας,στους πρόποδες του όρους Βερμίου σε πλήρη αρμονία με το φυσικό περιβάλλον. Οι αμπελώνες στην περιοχή του Τριλόφου και της Φυτειάς καλλιεργούνται βιολογικά εφαρμόζοντας επιπρόσθετες βιοδυναμικες πρακτικές, μετά από συνεχή καταγραφή της επίδρασης τους στο αμπέλι, που βοηθά να ενισχύσει την βιοποικιλότητα στον αμπελώνα η οποία είναι ζωτικής σημασίας.

Γευστικά χαρακτηριστικά

Βαθύ ρουμπινι χρώμα. Φράουλα, κεράσι, φραμπουαζ, φραγκοστάφυλο, βανίλια, τριαντάφυλλο, λεβάντα, θυμάρι, δεντρολίβανο, πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Κομψότητα με συμπύκνωση και μέτριες τανίνες στο γεμάτο σώμα. Αναζωογονητική οξύτητα, άφθονο φρέσκο ζουμερο φρούτο αλλά και ένας έντονος Βοτανικός και γήινους χαρακτήρας

Ταιριάζει με

Κόκκινα κρέατα με κόκκινες σάλτσες, κοκκινιστό μοσχαράκι, στιφάδο, αγριογούρουνο με δαμάσκηνα,τυριά ωρίμανσης, παλαιωμενα τυριά.

Σερβίρετε στους 16-18οC