Κυρ Γιάννη Ντρούμο Λευκός Ξηρός 750ml

Περιοχή Αμπελώνες

Το κτήμα Κυρ Γιάννη έχει αμπελώνες σε δύο διαφορετικές αμπελουργικές ζώνες στην Νάουσα και στο Αμύνταιο. Στο Αμύνταιο οι αμπελώνες και το οινοποιείο βρίσκονται στις όχθες των λιμνών Βεγορίτιδας και Πετρών. Η αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου βρίσκεται σε υψόμετρο 550-750 μέτρων στη βορειοδυτική Μακεδονία στην πιο ψυχρή ζώνη οινοποίησης στην Ελλάδα με δροσερά καλοκαίρια και ψυχρούς χειμώνες. Και οι δύο περιοχές χαρακτηρίζονται από ένα ιδιαίτερο μικροκλίμα κατάλληλο για την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας που εκφράζουν το terroir της κάθε περιοχής.

Γευστικά χαρακτηριστικά

Λεμόνι χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Έντονη μύτη και πολύπλοκη με αρώματα πράσινης πιπεριάς, γρασιδιού και πυρινοκαρπων όπως λευκόσαρκου ροδάκινου και μάνγκο. Με πολύ καλή οξύτητα και νεύρο, με σώμα κρεμώδη και πλούσιο, ισορροπημένο που προσφέρει στο στόμα μακριά δροσιστική επιγευση.

Ταιριάζει με

Μεγάλα ψάρια στη σχάρα με λεμονάτες σάλτσες, λιπαρά ψάρια, κοτόπουλο μαγειρεμένο με άσπρη σάλτσα, χοιρινό κρέας στα κάρβουνα.

Σερβίρετε στους 8-10οC