Ταζογλίδου Ε. 7 Κλειδιά Ερυθρός Ξηρός 750ml

Περιοχή Αμπελώνες

Αμπελουργική ζώνη Νάουσας. Παλιές γιγενεις ποικιλίες, το βιδιανο από την Κρήτη και η κυδωνιτσα από την Λακωνία, δοκιμάζονται στον ιδιόκτητο αμπελώνα με σκοπό την ανάδειξη τους. Καλλιεργούνται με βάση τις αρχές της ολοκληρωμένης καλλιέργειας και πειραματίζεται για το βέλτιστο της ποιότητας τους στις εδαφοκλιματικες συνθήκες της περιοχής.

Γευστικά χαρακτηριστικά

Στη μύτη έχει σύνθετο χαρακτήρα, πολυεπίπεδο, με αρώματα έντονα φρουτώδη, όπως κεράσι και μικρά κόκκινα φρούτα που συμπλέκονται με αυτά της ελιάς και της ντομάτας. Το χρώμα βαθύ κόκκινο και στο στόμα διακρίνεται το σώμα του με πολύ καλή δομή και έντονη αρωματική επιγευση που διαρκεί.

Ταιριάζει με

Ψητά κρέατα η μαγειρεμένα με πλούσιες σάλτσες. Εξαιρετικό ταίριασμα με κυνήγι και ώριμα λιπαρά πικάντικα τυριά

Σερβίρετε στους 16-18 οC